1. У Товарищества «Эйнем» к началу ХХ века было три фабрики. Рассмотрите рекламное панно с их изображениями. Запишите, какая главная специализация была на фабрике в Симферополе.

2. Из прошения кондитера Фердинанда Теодора Эйнема императору Александру II следует, что прусский поданный Эйнем поставлял кондитерские изделия ко двору российской государыни Александры Федоровны. Рассмотрите прошение на стене. Запишите, в каком году Ея императорское величество лакомилась сладостями от Эйнема.

3. Рассмотрите лист прейскуранта на стене и прибор под ним. Что это за музыкальный инструмент, который заводился ключом и оснащался шоколадными и карбиновыми пластинками? Выберите и запишите правильный ответ.

• А. Патефон-игрушечка;
• Б. Орган-игрушечка;
• В. Фисгармонь-игрушечка;
• Г. Фонограф-игрушечка;
• Д. Бандонеон-игрушечка.

4. На серии открыток «Изобретательность человеческого гения» в витрине № 4 изображены технические новшества столетней давности. Запишите их названия.

5. Найдите в витрине № 3 подтверждение факта использования фабрикой «Эйнем» музыки для рекламы кондитерских изделий. Что это за экспонат? Запишите ответ.

6. На этой картонной кондитерской коробке сложной формы изображено важное событие революции октября 1917 года. Напишите, о каком событии идет речь. Коробку можно увидеть в витрине № 6.

7. Изучив прейскурант (листы прейскуранта представлены над витринами № 5 и № 6), хозяин кондитерского магазина решил заказать у Товарищества «Эйнем» две коробки с шоколадными конфетами «Лилипуты», коробку шоколада «Кофе Мокко» в малом красном ведре, пуд леденцов от кашля «Ячменный сахар» и полпуда шоколада для варки «Санте» № 4. Сколько он заплатит за товар представителю фабрики «Эйнем»?

8. Рассмотрите картинку к заданию и найдите в нашем музее старинный аналог этого современного предмета. Запишите, для чего он предназначался.

9. Этот бренд был придуман на фабрике «Эйнем» и существует уже больше века! Сейчас можно купить зеленую пачку какао с этим названием в наших магазинах, а в ХХ веке можно было приобрести и шоколад в фиолетовой с золотом обертке. Этикет шоколада можно увидеть в витрине с шоколадными фигурами. Напишите его название.

10. Рассмотрите отрывной календарь в витрине с шоколадными скульптурами. Какой праздник, связанный со славянской письменностью, отмечался в дореволюционной России 11 мая по старому стилю?