
«Музей хлеба» в Кремле в Измайлово
Москва, Измайловское шоссе, 73Ж
Вопросы очного тура
вопросы категории 8-9 класс
1.
Запишите название пахотного орудия труда, корпус которого состоит из двух деталей: железного лемеха и отвала. Лемех подрезает пласт земли снизу и направляет его на отвал. Данный экспонат ищите в нижнем зале экспозиции.

2. Запишите, как называлось сельскохозяйственное орудие труда, которое использовалась для того, чтобы разравнять поле и извлечь оставшиеся корни растений. Подсказку вы найдете на стенде нижнего этажа экспозиции.
3. Разгадайте кроссворд, экспонаты из которого представлены в экспозиции музея. Запишите ответы.
- По горизонтали:
- 1) Как называлось хлебобулочное изделие из соленого теста, которое использовали в качестве оберега? Этот экспонат вы можете найти на втором этаже экспозиции музея.
- 5) Домашняя утварь из лыка или луба, предназначенная для переноски ягод, грибов, орехов, продовольствия и мелкой клади. Данный предмет представлен на первом этаже музея.
- 6) Хлебная лопата — ее вы можете найти на втором этаже экспозиции.
- 8) Сельскохозяйственное орудие труда для основной обработки почвы, представленное на первом этаже экспозиции.
- По вертикали:
- 2) Утварь для просеивания муки, состоящая из широкого обруча и натянутой на него с одной стороны сетки. Данный предмет вы можете найти на первом этаже нашего музея.
- 3) Самый северный из злаков, из которого производят крупы: перловку, голландку, ячневую крупу. Из этого злака вырабатывают солод — основу для пивоварения. Данный вид злаковой культуры вы можете найти на первом этаже экспозиции.
- 4) Примитивное земледельческое орудие для вспахивания земли, представленное на первом этаже музея.
- 5) Злаковое растение, из зерен которого приготовляется белая мука. Сноп данной сельскохозяйственной культуры представлен на первом этаже музея.
- 7) Белый хлеб, как правило, в виде кольца с небольшим отверстием или в форме замка с дужкой. Данное хлебобулочное изделие вы найдете на третьем этаже музея.
4. В интерьере крестьянской избы на втором этаже экспозиции найдите предмет быта, который заменял нашим предкам современный шкаф. Помимо этого, в нем могли хранить продукты питания, складывать приданное и использовать в качестве спального места. Запишите его название.
5. На третьем этаже экспозиции на стенде под стеклом найдите репродукцию натюрморта с изображением пищи и крестьянской утвари. Рассмотрите натюрморт. Запишите, как называлась на Руси посуда, напоминающая ковш, который бывает в форме ладьи с головой коня или водоплавающей птицы.
- А) Миска;
- Б) Кубышка;
- В) Рыльник;
- Г) Братина.
6. Если коса затупилась, то ею ничего не скосишь. Внимательно рассмотрите один из стендов первого этажа и напишите, какой важный предмет наряду с косой всегда брали с собой на сенокос. Запишите его название.
7. На первом этаже экспозиции рассмотрите вид хлеба, испеченного из муки грубого помола, которую просеивали через решето. Запишите, как называли такой хлеб.
8. Напишите, при помощи какого инструмента для измельчения муки, представленного на первом этаже экспозиции, получалась в старину самая мелкая мука.
- А) Ступы;
- Б) Каменного жернова;
- В) Веялки;
- Г) Квашни.
9. На втором этаже экспозиции рассмотрите русскую печь. Справа от нее располагается схема устройства печи. Согласно этой схеме, напишите, как называется самая нижняя часть печи, которую использовали для хранения запаса дров.
10. На третьем этаже экспозиции найдите часть конской упряжи. Этот предмет использовали для распределения нагрузки на шею и тело лошади, а также для передачи усилия по перемещению того или иного сельскохозяйственного орудия труда, например, сохи, плуга, бороны или повозки. Напишите его название.
Желаем удачи!