1. Среди экспонатов музея хлеба представлено старинное деревянное орудие труда для перемалывания зерна в муку вручную. Это жернова. Что вставлено в рабочие деревянные поверхности жерновов, чтобы они могли перемалывать зерна?
2. Русская печь в крестьянской избе — главное место для женщины. Хозяйка дома хлопотала там по хозяйству, готовила пищу, пекла хлеб. Найдите на схеме печи название той поверхности, на которой лежал хлеб во время выпечки. Запишите его.
3. В экспозиции музея представлены разные орудия труда, которые применялись и для земледелия, и для переработки зерна. Выберите из представленных вариантов и запишите предмет, которого нет в экспозиции. Также напишите, для чего его применяли.
4. В страду (так называется летний период работы в поле) хлеборобы трудятся от зари до зари. Но часто успех не зависел от человека. Случались засухи, наводнения, на посев нападали вредители. Люди молились, веря, что это поможет обезопасить урожай. В зале музея есть икона, которая была создана, когда случились неблагоприятные погодные условия и хлеборобы обратились за помощью к Богу. Как называется эта икона?
5. Хлеб широко использовался в разных обрядах. На стендах музея представлены различные изделия из теста, которые пекли к праздникам. Например, «жаворонки», которые готовили к обряду «Закликание весны». Напишите первое предложение из песни-заклички, которую исполняли в этом обряде, приведенной на стенде музея.
6. Найдите в экспозиции музея приспособления для просеивания муки: сито и решето. Мука была разная — ситная и решетная. Какая мука крупнее?
7. В здании, в котором вы находитесь, еще в XIX (19-м) веке была пекарня, а до 2001 года оно было цехом завода «Серпуховхлеб» — важного предприятия для города и страны. Прочитайте на стендах историю предприятия за 1941–1945 годы. Какой способ доставки зерна в город указан в тексте?
8. Издавна в Серпухове изготовлением хлебных изделий и их продажей занималась значительная часть делового сообщества. Это был востребованный вид деятельности. На стенде музея представлены сведения из документальных источников. Найдите упоминание о Васильеве Петрушке, проживавшем во дворе у Рождества Пречистой Богородицы. Кто он был по профессии?
9. В XIX (19-м) веке в России кондитерские изделия из теста стали упаковывать в красивые металлические коробочки. В зале музея есть экспонаты — упаковки от разных производителей. Найдите упаковку, на которой обозначен не только глава фирмы, но и сыновья. Какая фамилия у этого человека?
10. В музее есть раздел, который посвящен Великой Отечественной войне. На витрине под плакатом «Хлеб нужен фронту как оружие» есть экспонат, от которого зависела жизнь человека во время войны. Выберите, что это за экспонат.
Желаем удачи!